Óleos essenciais inibem ação da Escherichia Coli (ed. 30/3/2013)

Também chamada de E Coli, trata-se de uma bactéria que vive habitualmente nos intestinos dos mamíferos, inclusive seres humanos. O projeto de doutorado da farmacêutica Zilmara Vieira vem descobrindo maneiras de acabar com a bactéria, usando óleos essenciais. Esses óleos, encontrados em muitos vegetais, exercem papel fundamental na defesa contra os microrganismos. O repórter Ítalo Rômany traz mais informações.